2022年，我省坚定不移做大做强肉牛产业，统筹力量、夯实责任、强化举措，推动“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程取得显著成效。
全省肉牛养殖总量同比增幅再创历史新高。据统计，2022年，全省肉牛饲养量达到652.6万头，同比增长12.4%。其中，存栏390.3万头，同比增长15.4%；出栏262.3万头，同比增长8.2%。肉牛饲养量保持较快增长态势，同比增速分别高出辽宁和黑龙江10.7和9.6个百分点，增幅领跑东北，位居全国前列。
全省涉牛融资保险实现新突破。全年肉牛贷款余额245.45亿元，同比增长100.41%。其中，活体抵押贷款累放金额65.24亿元，同比增长196.01%；全省肉牛政策性保险在保牛只115.78万头，比年初增加54.78万头，增幅89.8%。保险覆盖面占存栏量的29.66%，比年初提高13.66个百分点。
全省秸秆饲料化利用率明显提升。全省秸秆饲料化利用1642万吨，占秸秆总量的41.05%，同比提高9.7个百分点。
全省肉牛产业大项目持续提质增效。全年谋划建设千头以上大项目（包括新建屠宰加工项目）209个，比工程实施前增加175个，增长515%。
肉牛产业园区养殖增量明显。据畜牧行业统计，全省规划的十个肉牛产业园区饲养量达到327.5万头，其中，存栏200.3万头，出栏127.2万头，同比分别增长15.8%、17.8%和39%。
中东西部产业集群建设进展顺利。全省规划中东西部肉牛产业集群涉及19个县（市、区）32个项目，项目开工建设稳步推进。
“吉林肉牛”品牌知名度明显提升。目前，我省肉牛品牌获得省级以上认定的有11个。已有皓月、犇福、“桦牛”、“吉小牧”、“兄弟牛人”等15个肉牛产品独立品牌。“吉牛”餐食品牌创建取得新进展。
