2023年11月23日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价15.02元每公斤，相比昨天上涨0.03%。南方气温偏高，抑制腌腊需求，加上猪肉替代品增多，终端市场对肉价上涨接受度不高，市场白条走货一般。而养殖端出栏较积极，市场供应压力不减，供大于求，对猪价不利。不过新一轮冷空气再度袭来，需求跟进或再度转强，对市场情绪产生一定影响。市场博弈，猪价稳中略微上调。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均15.13元每公斤，相比昨天下跌0.02%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.76元每公斤，相比昨天上涨0.22%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.36元每公斤，相比昨天下跌0.01%。
图表：2023年11月23日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年11月23日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂） | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 14.18 | 14.26 | -0.61% | 元/KG |
| 吉林省 | 14.54 | 14.53 | 0.06% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 14.67 | 14.66 | 0.06% | 元/KG | |
| 华北 | 北京市 | 14.74 | 14.73 | 0.04% | 元/KG |
| 天津市 | 14.67 | 14.64 | 0.21% | 元/KG | |
| 河北省 | 14.54 | 14.58 | -0.30% | 元/KG | |
| 山西省 | 14.40 | 14.42 | -0.17% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.42 | 15.47 | -0.33% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 15.65 | 15.65 | 0.00% | 元/KG |
| 江苏省 | 14.91 | 14.88 | 0.19% | 元/KG | |
| 浙江省 | 15.68 | 15.74 | -0.34% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.14 | 14.88 | 1.75% | 元/KG | |
| 福建省 | 15.58 | 15.81 | -1.49% | 元/KG | |
| 山东省 | 14.60 | 14.61 | -0.06% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 14.48 | 14.63 | -1.05% | 元/KG |
| 湖北省 | 14.59 | 14.59 | 0.05% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.64 | 15.63 | 0.04% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.18 | 15.35 | -1.09% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 15.60 | 15.66 | -0.41% | 元/KG |
| 海南省 | 15.60 | 15.66 | -0.41% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.85 | 15.89 | -0.25% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 14.99 | 15.03 | -0.28% | 元/KG |
| 四川省 | 15.16 | 15.22 | -0.38% | 元/KG | |
| 贵州省 | 14.77 | 14.88 | -0.74% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.78 | 14.81 | 6.57% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 14.74 | 14.79 | -0.35% | 元/KG |
| 甘肃省 | 14.87 | 14.84 | 0.18% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.24 | 15.17 | 0.44% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.44 | 14.48 | -0.25% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.02 | 15.01 | 0.03% | 元/KG | |
备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
