梨树县林海镇肉牛养殖户白春梅正在给牛舍里的牛添加经过加工处理的秸秆
标准化牛舍、活动场地、办公楼、食堂、草料库、拌料车间、有机肥仓库、购置饲料加工设备……走进梨树县蔡家镇姚家村中辉牧业有限责任公司，映入眼帘的是一应俱全的配套设施、干净整洁的“托牛所”、排列整齐的大型设备，让人不禁感叹这里“牛劲十足”！
“我们是集肉牛养殖、加工、销售于一体的现代化畜牧企业，公司占地面积79425平方米，总建筑面积40760平方米，注册资本1000万元，项目总投资7000万元。年存栏基础繁育母牛能达到1000头。”该企业负责人对记者说。下一步，他们将着力打造肉牛种源供应基地，建设肉牛养殖集中示范区，制定肉牛科学饲喂标准，鼓励舍饲育肥，利用玉米、秸秆等优质饲草料资源优势，推进肉牛养殖标准化示范创建，发挥示范带动效应，推动地方经济全面振兴。
记者了解到，自实施“秸秆变肉”工程以来，梨树县立足镇域实际和自身优势，紧盯产业兴旺、百姓富裕的发展目标，积极响应政策，重点扶持养殖能手、养殖大户，充分发挥养殖大户的示范带动作用，使肉牛养殖产业成为农业农村经济健康持续发展、农民增收的主导产业。
在胜利乡郭家窝棚村农户家的牛棚里记者看到，十几头膘肥体壮的育肥牛悠闲地吃着草料，从村书记带头发动村民小规模养牛，到家家户户自主养牛，小小的郭家窝棚村目前生牛存栏量达到了4740头，能繁母牛1847头，牛犊930头，育肥牛1964头，人均增收1.5万元。成了小有名气的富裕村。
胜利乡郭家窝棚村只不过是梨树全县大力实施省委、省政府“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程的一个缩影。梨树县围绕打造全省“第一牛县”目标，以兴办“托牛所”为突破口，着力做大总量、做优质量、做长链条，有效破解养殖户养牛难题，拓宽增收致富渠道，全县肉牛饲养量实现快速增长，加快推动肉牛产业驶入高质量发展“快车道”。目前，全县肉牛养殖量为58.8万头，存栏量为43万头，同比增长64%，在“吉牛云”平台中连续9个月位居全省第一。
